• HOME
  • プラチナ・ブログ

プラチナ・ブログ

Rosemary
環境エディター。エコ&エシカル情報をご紹介。
青山武祐
上海赴任の広告マン。中国から発信します。
海豪うるる
料理研究家。夜に酒を飲む男の手料理を伝授。
寺崎央
ライター。通称テラノ。朝飯を食べながら考える。
海外書き人クラブ
世界各国のビジネスの掟を紹介。
サケサムライ2
日本酒の伝道に努める利き酒師の超レア情報。
準備中
編集部

新着記事

中国服で勝負する。
 先日、上海の銀座通り、淮海路(ワイハイルー)で素敵な...続きを見る
地続きのギリシャを楽しむ。
  中国に住むようになって視界が変わった。  広告制作をや...続きを見る
小腹を満たし満たしの上海ライフ
  上海の街には、小腹を満たす店がほんとうに多い。  とく...続きを見る
食へのエネルギーが中国を支える
中国人は実によく食べる。量のことではない。食べている時...続きを見る
いざ、ピンクの館へ。
  中国には中国独特の色彩感覚がある。  赤、金、黄色が特...続きを見る
上海の気質を現す黄魚麺。
  上海で食べるローカル麺はたいてい細くて長い。  私はラ...続きを見る
夏の疲れにご用心
■オリーブオイルで夏のお見舞い滅多に風邪をひかない私が、夏...続きを見る
身体に記憶されていくローカル麺
上海に住んでいると、「日本の味で恋しくなるものは何です...続きを見る

編集部のコラム

さよなら、プラチナ サライ。不肖・細川、引っ越しです

こんにちは、プラチナ サライ編集部・細川です。 突然ですが、私こと 7月23日付けの弊社定期人事異動にて プラチナ サライ編集部を離れ、DIME編集部勤務を命ぜられました。 先週の...

続きを見る

掲載内容について

このサイトは、登録された皆様にブログ記事を提供 いただき制作しています。小学館は、 掲載されているブログの内容について、情報の 正確性、信頼性を保証するものではありません。
また当該情報によって生じるいかなる損害についても、 一切責任を負いませんので、ご了承の上、ご利用下さい。